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5月20日，原日本水產(chǎn)廳次長(zhǎng)宮原一行蒞臨我司考察交流。雙方在友好融洽的氛圍中展開座談，就中日水產(chǎn)領(lǐng)域發(fā)展與未來合作趨勢(shì)進(jìn)行了深入探討。 會(huì)上，集團(tuán)董事長(zhǎng)倪劍波對(duì)宮原先生一行遠(yuǎn)道來訪致以誠(chéng)摯歡迎，并對(duì)公司情況與未來發(fā)展進(jìn)行了介紹。他表示，日本作為全球水產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿市場(chǎng)，在水產(chǎn)領(lǐng)域擁有深厚的技術(shù)積累、豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，其嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和成熟的消費(fèi)文化始終是我司提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要?jiǎng)恿ΑｉL(zhǎng)期以來，我司與日本眾多專業(yè)金槍魚商社、超商、工廠建立了良好的貿(mào)易伙伴關(guān)系。日本市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)特色遠(yuǎn)洋水產(chǎn)品需求旺盛，是我司重要合作伙伴及深耕國(guó)際市場(chǎng)的戰(zhàn)略支點(diǎn)。 宮原先生對(duì)我司在中日漁業(yè)關(guān)系發(fā)展中做出的積極貢獻(xiàn)表示充分肯定。雙方圍繞電子監(jiān)控設(shè)備設(shè)置與管理、行業(yè)動(dòng)向等展開交流與探討，就如何加強(qiáng)政策層面的溝通，共同推動(dòng)中日水產(chǎn)行業(yè)在資源保護(hù)、技術(shù)創(chuàng)新、市場(chǎng)拓展等核心領(lǐng)域的健康發(fā)展交換了意見。 5月21日，宮原先生一行實(shí)地參觀了我司金槍魚精深加工車間與生物研發(fā)中心。宮原先生對(duì)我司全產(chǎn)業(yè)鏈的完善布局與高效運(yùn)作給予了高度評(píng)價(jià)，并期待未來中日雙方在水產(chǎn)品加工、貿(mào)易流通、高附加值產(chǎn)品市場(chǎng)推廣、終端市場(chǎng)營(yíng)銷等領(lǐng)域取得更多實(shí)質(zhì)性的合作成果。 基于這一積極信號(hào)，我司將充分發(fā)揮金槍魚太平洋公海項(xiàng)目MSC認(rèn)證的核心優(yōu)勢(shì)，依托日本市場(chǎng)精細(xì)化的消費(fèi)需求與成熟的供應(yīng)鏈體系，深度挖掘日本高端市場(chǎng)潛力，實(shí)現(xiàn)新的突破發(fā)展。 中日水產(chǎn)合作與漁業(yè)交流淵源深厚，兩國(guó)在水產(chǎn)領(lǐng)域的合作始終是兩國(guó)友好關(guān)系的重要紐帶。我們期待以本次交流為契機(jī)，進(jìn)一步加深對(duì)日本市場(chǎng)政策導(dǎo)向與消費(fèi)需求的了解，在資深專業(yè)人士指導(dǎo)下，探索與日方在可持續(xù)漁業(yè)、產(chǎn)品創(chuàng)新等領(lǐng)域的更多合作機(jī)會(huì)，開創(chuàng)中日水產(chǎn)合作的新局面。

為全面回顧遠(yuǎn)洋漁業(yè)40年發(fā)展歷程，總結(jié)40年發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，深入探討行業(yè)轉(zhuǎn)型突破路徑，凝聚各方力量，推動(dòng)行業(yè)邁向綠色高質(zhì)量發(fā)展新階段，“逐夢(mèng)深藍(lán)四十載，創(chuàng)新賦能再啟航——遠(yuǎn)洋漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇”于5月15日在深圳市順利召開。本次論壇由中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)、上海海洋大學(xué)共同主辦，中國(guó)水產(chǎn)有限公司、中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司聯(lián)合承辦。01喜迎開幕 共襄盛事 本次論壇在“揚(yáng)帆高歌向大洋”中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)40年專題片的展映中拉開帷幕。中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張顯良、中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理劉輝致開幕詞。中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張顯良 中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張顯良代表協(xié)會(huì)向在座各位表示熱烈歡迎及衷心感謝。中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)的40年，是中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)人用智慧和汗水書寫的奮斗史詩(shī)，是服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略、守護(hù)“藍(lán)色糧倉(cāng)”的生動(dòng)實(shí)踐，是向世界傳遞合作共贏海洋治理理念的恢宏篇章。張顯良強(qiáng)調(diào)，協(xié)會(huì)將不忘初心、牢記使命，充分發(fā)揮橋梁紐帶作用，秉持“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的理念，加快推動(dòng)遠(yuǎn)洋漁業(yè)從“規(guī)模擴(kuò)張”轉(zhuǎn)向“質(zhì)量效益”、從“單一捕撈”轉(zhuǎn)向“全鏈融合”、從“參與跟隨”轉(zhuǎn)向“引領(lǐng)共贏”。同時(shí)，向全行業(yè)發(fā)出共筑科技賦能新引擎、共繪綠色發(fā)展新藍(lán)圖、共拓國(guó)際合作新空間的倡議，希望以本次論壇為契機(jī)，與在座各位攜手同心、勇毅前行，共同書寫中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)下一個(gè)四十年的璀璨華章。中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司黨委委員、副總經(jīng)理劉輝 中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司黨委委員、副總經(jīng)理劉輝在致辭中表示，中國(guó)農(nóng)發(fā)集團(tuán)始終聚焦“三農(nóng)”、服務(wù)“三農(nóng)”，始終堅(jiān)持以科技為引擎，加速培育農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，以合作為紐帶，助力遠(yuǎn)洋漁業(yè)向研發(fā)端和市場(chǎng)端延伸。與此同時(shí)，面對(duì)復(fù)雜的外部環(huán)境、激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)者日益多元化的需求，遠(yuǎn)洋漁業(yè)市場(chǎng)推廣、科技創(chuàng)新、品牌建設(shè)、合作共贏等方面仍需要持續(xù)發(fā)力。劉輝強(qiáng)調(diào)，中國(guó)農(nóng)發(fā)集團(tuán)將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)老一代遠(yuǎn)洋人“敢為人先、搏浪天涯”的精神，為推動(dòng)耕海牧漁、建設(shè)海洋強(qiáng)國(guó)與我國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。02開放自主 守正創(chuàng)新原農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)，中國(guó)常駐聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)機(jī)構(gòu)原代表、大使牛盾 原農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)，中國(guó)常駐聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)機(jī)構(gòu)原代表、大使牛盾原農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)，中國(guó)常駐聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)機(jī)構(gòu)原代表、大使，中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)第一任會(huì)長(zhǎng)牛盾正值出席協(xié)會(huì)理事會(huì)期間，就我國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有關(guān)話題分享了幾點(diǎn)思考，從戰(zhàn)略全局出發(fā)，分析研判了當(dāng)下遠(yuǎn)洋漁業(yè)的總體情況、實(shí)效成績(jī)及國(guó)內(nèi)外發(fā)展形勢(shì)。牛盾指出：“推動(dòng)遠(yuǎn)洋漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，必須堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)，堅(jiān)持走有中國(guó)特色的遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展道路；堅(jiān)持改革創(chuàng)新與擴(kuò)大開放的方針政策，不斷提升我國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)的治理水平；始終牢記使命，熱愛祖國(guó)，為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和糧食安全保障不斷做出新的貢獻(xiàn)。”03向海圖強(qiáng) 共謀發(fā)展 本次論壇邀請(qǐng)了有關(guān)院士、專家、行業(yè)代表就遠(yuǎn)洋漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、服務(wù)“海洋強(qiáng)國(guó)”建設(shè)、遠(yuǎn)洋水產(chǎn)品精深加工、遠(yuǎn)洋漁業(yè)企業(yè)發(fā)展歷程及規(guī)范管理、養(yǎng)殖工船建設(shè)、南極磷蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展、智慧化漁業(yè)與智能裝備創(chuàng)新應(yīng)用等方面作主旨演講。中國(guó)工程院院士、中國(guó)海洋大學(xué)教授麥康森 水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料專家、中國(guó)工程院院士、中國(guó)海洋大學(xué)教授麥康森作《海洋強(qiáng)國(guó)建設(shè)是大國(guó)崛起的必由之路》主旨演講，回顧了世界海洋強(qiáng)國(guó)的崛起軌跡和我國(guó)海洋技術(shù)的發(fā)展歷程。麥康森指出，從古代的海上貿(mào)易到近代的殖民擴(kuò)張，再到現(xiàn)代的海洋資源開發(fā)與國(guó)際戰(zhàn)略博弈，海洋不僅是連接世界的紐帶，更是大國(guó)崛起的重要支撐。他強(qiáng)調(diào)，中華民族的偉大復(fù)興，海洋意識(shí)必須覺醒。我們要擁抱海洋文明，普及海洋知識(shí)，以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)海洋漁業(yè)發(fā)展，大力發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)，加強(qiáng)海洋生態(tài)保護(hù)與安全保障工作，積極地參與全球海洋治理與規(guī)則制定，為建設(shè)海洋強(qiáng)國(guó)、實(shí)現(xiàn)民族復(fù)興提供力量與支撐。中國(guó)工程院院士、中國(guó)海洋大學(xué)教授薛長(zhǎng)湖 水產(chǎn)生物資源高效利用專家、中國(guó)工程院院士、中國(guó)海洋大學(xué)教授薛長(zhǎng)湖作《南極磷蝦精深加工未來產(chǎn)業(yè)展望》主旨演講，指出了發(fā)展南極磷蝦產(chǎn)業(yè)對(duì)于保障國(guó)家糧食安全、提升國(guó)家海洋科技水平和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力、促進(jìn)遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的重要意義，分析了磷蝦產(chǎn)業(yè)加工技術(shù)裝備落后、缺乏標(biāo)準(zhǔn)化中間原料、消費(fèi)受眾多的產(chǎn)品、深加工產(chǎn)品，以及副產(chǎn)物綠色加工技術(shù)缺失等產(chǎn)業(yè)鏈問題，并結(jié)合加工產(chǎn)品案例研判了南極磷蝦產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展趨勢(shì)。他強(qiáng)調(diào)，我國(guó)南極磷蝦產(chǎn)業(yè)正從規(guī)模擴(kuò)張轉(zhuǎn)向技術(shù)驅(qū)動(dòng)與生態(tài)化發(fā)展，未來有望通過“高值化產(chǎn)品+標(biāo)準(zhǔn)話語權(quán)+全球治理”三位一體戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)從資源依賴型向科技引領(lǐng)型的跨越。上海海洋大學(xué)校長(zhǎng)萬榮上海海洋大學(xué)校長(zhǎng)萬榮作《遠(yuǎn)洋漁業(yè)未來轉(zhuǎn)型之路》主旨演講，探討了遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和行業(yè)目前面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。萬榮指出，“十三五”以來，我國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模保持穩(wěn)定，轉(zhuǎn)型升級(jí)穩(wěn)步推進(jìn)，治理能力顯著提升，國(guó)際漁業(yè)合作不斷深化。“大食物觀”“海洋強(qiáng)國(guó)”建設(shè)、“一帶一路”倡議的提出為遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展帶來了新的機(jī)遇。與此同時(shí)，世界百年未有之大變局正加速演進(jìn)，地緣政治安全格局、國(guó)際漁業(yè)治理格局不斷變化，全球漁業(yè)資源衰退等因素也為我遠(yuǎn)洋漁業(yè)帶來了不小的挑戰(zhàn)。萬榮強(qiáng)調(diào)，遠(yuǎn)洋漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要以科技創(chuàng)新為引領(lǐng)，聚焦“科技鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、人才鏈”融合發(fā)展，奮力打造更加穩(wěn)定、更可預(yù)測(cè)、更具韌性的“中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展4.0”。中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司黨委副書記、董事、總經(jīng)理葉少華 中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司黨委副書記、董事、總經(jīng)理葉少華作《從遠(yuǎn)洋漁業(yè)開拓者走向海洋強(qiáng)國(guó)建設(shè)者》主題演講，分享了中農(nóng)發(fā)集團(tuán)漁業(yè)板塊企業(yè)在遠(yuǎn)洋漁業(yè)領(lǐng)域的奮斗歷程、發(fā)展成果以及未來展望。40年前，我國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)的征程正式開啟，中農(nóng)發(fā)集團(tuán)漁業(yè)板塊有關(guān)企業(yè)便是這一偉大事業(yè)參與者和推動(dòng)者。當(dāng)今世界，面對(duì)全球海洋資源的日益緊張，為適應(yīng)日趨激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，葉少華認(rèn)為，推動(dòng)遠(yuǎn)洋漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，應(yīng)當(dāng)在加大政府支持引導(dǎo)、發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)調(diào)服務(wù)作用、提升企業(yè)自律自覺、加快推動(dòng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、培養(yǎng)高質(zhì)量人才隊(duì)伍、加強(qiáng)國(guó)際合作交流等方面持續(xù)發(fā)力。葉少華表示，中農(nóng)發(fā)集團(tuán)愿與所有的遠(yuǎn)洋漁業(yè)兄弟企業(yè)攜手合作、互幫互助，以高度的責(zé)任感和使命感，為中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所原所長(zhǎng)、研究員徐皓 中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所原所長(zhǎng)、研究員徐皓，在《現(xiàn)代漁業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展與工船養(yǎng)殖方式》主題演講中指出，現(xiàn)代漁業(yè)正處在由“以捕為主”向“以養(yǎng)為主”轉(zhuǎn)變，未來水產(chǎn)食物的保障供給，需要更多的水產(chǎn)養(yǎng)殖新空間。同時(shí)介紹了海上工船養(yǎng)殖方式、經(jīng)濟(jì)性比較以及大型養(yǎng)殖工船產(chǎn)業(yè)化進(jìn)展，并提出遠(yuǎn)洋漁業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新模式設(shè)想。中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所黨委書記、副所長(zhǎng)趙憲勇中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所黨委書記、副所長(zhǎng)趙憲勇作《南極磷蝦產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展現(xiàn)狀與需求》主題演講，從協(xié)會(huì)南極磷蝦專委會(huì)技術(shù)組組長(zhǎng)的角度介紹了南極磷蝦產(chǎn)業(yè)的總體情況、國(guó)際管理規(guī)則、科技創(chuàng)新支撐與國(guó)內(nèi)外發(fā)展形勢(shì)。十五年來，南極磷蝦產(chǎn)業(yè)運(yùn)行機(jī)制保障有力，有關(guān)研究項(xiàng)目和科技立項(xiàng)正穩(wěn)步推進(jìn)，捕撈效能與漁獲質(zhì)量得到了提升。他強(qiáng)調(diào)，將進(jìn)一步發(fā)揮南極磷蝦專委會(huì)機(jī)制，加強(qiáng)資源調(diào)查研究支撐管理新機(jī)制建設(shè)，開發(fā)利用新漁場(chǎng)，務(wù)實(shí)推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建和裝備國(guó)產(chǎn)化替代等方面工作，為南極磷蝦產(chǎn)業(yè)規(guī)范可持續(xù)發(fā)展接續(xù)奮斗。中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所所長(zhǎng)方輝中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所所長(zhǎng)方輝，在《智慧漁業(yè)研發(fā)與遠(yuǎn)洋漁業(yè)應(yīng)用及展望》主題演講中，從戰(zhàn)略背景、發(fā)展路徑、典型案例和應(yīng)用展望等方面闡述了智慧漁業(yè)研發(fā)現(xiàn)狀與遠(yuǎn)洋漁業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用案例，展望了新時(shí)期遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與技術(shù)變革，提出以智慧漁業(yè)為核心引擎，推進(jìn)全要素?cái)?shù)據(jù)、全場(chǎng)景服務(wù)、全應(yīng)用生態(tài)，助力推動(dòng)遠(yuǎn)洋漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。他表示，下一步，智慧漁業(yè)的開發(fā)要以AI為引領(lǐng)，推進(jìn)漁業(yè)數(shù)智化；全鏈賦能，培育新質(zhì)生產(chǎn)力。04凝心聚力 共創(chuàng)未來 四十載乘風(fēng)破浪，四十載奮發(fā)圖強(qiáng)。中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)從 “揚(yáng)帆起航” 到 “行穩(wěn)致遠(yuǎn)”，背后是科技賦能的突破、監(jiān)管體系的完善與全球治理的擔(dān)當(dāng)。此次論壇匯聚各方智慧，凝聚行業(yè)共識(shí)，為遠(yuǎn)洋漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了新思路、新模式、新方法。站在新起點(diǎn)上，遠(yuǎn)洋漁業(yè)人攜手踐行“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的新發(fā)展理念，將在建設(shè)海洋強(qiáng)國(guó)、守護(hù)藍(lán)色糧倉(cāng)的新征途上再立新功，開創(chuàng)遠(yuǎn)洋漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新局面。 深圳市有關(guān)部門、遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上中下游企業(yè)及相關(guān)科研教學(xué)單位代表，新聞媒體、專家學(xué)者等二百余人出席本次活動(dòng)。

3月28日至30日，由浙江省商務(wù)廳、文化廣電與旅游廳和市場(chǎng)監(jiān)管局主辦，浙江省各設(shè)區(qū)市商務(wù)局、浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)等單位承辦，我集團(tuán)獨(dú)家冠名的2025“味美浙江”“平太榮杯”第三屆浙菜經(jīng)典爭(zhēng)霸賽在杭州農(nóng)發(fā)·城市廚房順利舉行。開幕式致辭 3月28日開幕式上，我集團(tuán)總裁倪泳一代表總冠名贊助企業(yè)致辭。他表示，平太榮集團(tuán)深耕遠(yuǎn)洋漁業(yè)十八載，始終秉持“讓遠(yuǎn)洋優(yōu)質(zhì)蛋白走進(jìn)千家萬戶”的使命，致力于將金槍魚這一深海珍饈送上更多百姓餐桌。豐富百姓的“菜籃子”、端穩(wěn)中國(guó)人的“飯碗”、守護(hù)“舌尖上的幸福”，不僅是企業(yè)立足市場(chǎng)的根本，更是推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、助力健康中國(guó)建設(shè)的應(yīng)有之義。本次大賽不僅是浙江美食文化絕佳的展示窗口，更搭建了一個(gè)集技藝切磋、創(chuàng)意碰撞、產(chǎn)業(yè)融合于一體的平臺(tái)，必將為傳統(tǒng)餐飲注入創(chuàng)新動(dòng)能。 我集團(tuán)遠(yuǎn)洋自捕超低溫大目金槍魚開魚秀為這場(chǎng)浙菜巔峰對(duì)決拉開序幕。作為本次大賽的指定食材，這一來自大洋深處的美味珍饈，將成為考驗(yàn)各地名廚創(chuàng)意功底的“味覺大考”?！逼教珮s“金槍魚特色專區(qū) 在我集團(tuán)特色展區(qū)，我們呈現(xiàn)了金槍魚從食材到產(chǎn)品的多元轉(zhuǎn)化。既有精選優(yōu)質(zhì)金槍魚原料精深加工而成的金槍魚魚丸、金槍魚水餃、金槍魚蝦餅等即烹即食產(chǎn)品，讓深海蛋白輕松走進(jìn)尋常三餐，滿足當(dāng)代消費(fèi)者對(duì)便捷、健康食品的需求，又有金槍魚低聚肽面膜、金槍魚低聚肽復(fù)合固體飲料、金槍魚鵝肌肽片、金槍魚玉米肽片等功能性生物產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供多元化的健康選擇，全方位展示了我集團(tuán)金槍魚全產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新實(shí)踐與價(jià)值延伸。金槍魚特色創(chuàng)意菜 本次大賽特別甄選的遠(yuǎn)洋自捕金槍魚食材，是我集團(tuán)依托全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，全程冷鏈鎖鮮，最大程度鎖住深海美味與營(yíng)養(yǎng)精華，從深海直達(dá)餐桌的高品質(zhì)海產(chǎn)品。它肉質(zhì)細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)豐富，既適合制作傳統(tǒng)刺身、壽司等經(jīng)典料理，又適用于煎、烤、煮等多元烹飪方式，具有極高的菜品開發(fā)潛力。 浙菜大廚們以匠心解構(gòu)食材本味，或以傳統(tǒng)技法喚醒記憶中的鄉(xiāng)愁滋味，或用創(chuàng)意組合碰撞出時(shí)代新意，在傳承浙菜“鮮香醇厚”烹飪精髓的同時(shí)，帶來了金槍魚這一深海美味的百變演繹。精湛刀工呈現(xiàn)的各式刺身晶瑩剔透、高溫炙烤下的豐腴油脂香氣四溢、創(chuàng)意醬汁調(diào)和出多重酸甜滋味……當(dāng)浙菜底蘊(yùn)遇見現(xiàn)代創(chuàng)意，每一道菜品都是色、香、味的完美呈現(xiàn)，既有精致擺盤帶來視覺享受，又有層次分明的口感令人回味無窮，彰顯出各地獨(dú)特的飲食文化魅力與濃濃的人間煙火味，也為當(dāng)代浙菜發(fā)展提供了嶄新的創(chuàng)作范本。平太榮廚師團(tuán)隊(duì) 平太榮三位主廚聯(lián)袂獻(xiàn)藝，創(chuàng)意重構(gòu)烹飪邊界：頭水紫菜金槍魚獅子頭鮮香交融，杏香脆皮金槍魚外酥里嫩，日式鹵味金槍魚醇厚回甘，紅紅火火金槍魚以川味點(diǎn)睛，金槍魚吉祥三寶將魚鮮演繹得淋漓盡致，更有福袋金槍魚皮以創(chuàng)意造型演繹東方飲食美學(xué)。六道珍饈，六重境界，既傳承舟山漁家的烹飪智慧，又融匯東西方料理精髓，令人耳目一新。 其中，金槍魚吉祥三寶、福袋金槍魚皮、紅紅火火金槍魚三道作品憑借獨(dú)特的創(chuàng)意構(gòu)思與精湛的烹飪技藝，獲得本屆大賽的“經(jīng)典浙菜創(chuàng)新獎(jiǎng)”。戰(zhàn)略合作簽約儀式 在本次大賽中，浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)與我集團(tuán)達(dá)成重要戰(zhàn)略合作。協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)錢錫宏與我集團(tuán)市場(chǎng)開拓中心副總監(jiān)林舟兒代表雙方簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)沈堅(jiān)與我集團(tuán)市場(chǎng)開拓中心總監(jiān)方祖躍共同完成授牌儀式。雙方將以此次活動(dòng)為新起點(diǎn)，共同推動(dòng)“浙菜金名片”在新時(shí)代的傳承與發(fā)展，持續(xù)提升“味美浙江”品牌價(jià)值，為浙江餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入創(chuàng)新活力。餐飲為民 餐飲樂民 餐飲富民 本次活動(dòng)，既是浙菜文化綻放時(shí)代華彩的窗口，更是餐飲人匠心對(duì)話、創(chuàng)意交融的殿堂。推動(dòng)餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，既要守護(hù)傳統(tǒng)技藝的根脈，更要勇攀創(chuàng)新發(fā)展的高峰。平太榮集團(tuán)將繼續(xù)以“擴(kuò)內(nèi)需、促消費(fèi)、惠民生”為己任，攜手行業(yè)上下游共同搭建遠(yuǎn)洋漁業(yè)與餐飲行業(yè)協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)，通過持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新和品質(zhì)提升，為中國(guó)餐飲注入藍(lán)海動(dòng)能，讓金槍魚這一優(yōu)質(zhì)蛋白從遠(yuǎn)洋深處走進(jìn)千家萬戶的煙火日常，成為“健康中國(guó)”的鮮活注腳！

會(huì)議要求 各部門、所屬公司要緊扣高質(zhì)量發(fā)展首要任務(wù)，根據(jù)集團(tuán)“精細(xì)化管理專項(xiàng)提升年”專項(xiàng)活動(dòng)要求，認(rèn)真梳理各項(xiàng)管理工作，從制度建設(shè)、流程執(zhí)行、成本管理、職責(zé)分工、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、員工培訓(xùn)與發(fā)展等方面入手，全面排查存在的管理問題，認(rèn)真開展自查自糾，要求問題排查深入、全面、不留死角，排查出的問題不回避、不推諉，敢于揭短亮丑。 要從經(jīng)營(yíng)決策、項(xiàng)目管理、財(cái)務(wù)管理、機(jī)構(gòu)設(shè)置、隊(duì)伍建設(shè)、企業(yè)文化、監(jiān)督機(jī)制等方面深層次、多維度提升企業(yè)精細(xì)化管理，以更好適應(yīng)當(dāng)前業(yè)務(wù)類型多元化、業(yè)務(wù)特性差異化的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況，科學(xué)合理配置資源，實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效的總體目標(biāo)。會(huì)議強(qiáng)調(diào) 遠(yuǎn)洋漁業(yè)作為高風(fēng)險(xiǎn)、高投入的行業(yè)，船員隊(duì)伍是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的核心生產(chǎn)力，其權(quán)益保障直接影響企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率和可持續(xù)發(fā)展。要把船員權(quán)益保障精細(xì)化管理作為一項(xiàng)重點(diǎn)性、持續(xù)性、系統(tǒng)性工作扎實(shí)推進(jìn)。 要深入貫徹落實(shí)3月11日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部遠(yuǎn)洋漁業(yè)企業(yè)座談會(huì)精神，按照張治禮副部長(zhǎng)提出的“企業(yè)家要厚植家國(guó)情懷，擔(dān)當(dāng)盡責(zé)；要關(guān)心關(guān)愛員工，平等對(duì)待外籍船員”重要指示，嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)《關(guān)于成立“船隊(duì)國(guó)際履約能力及船員權(quán)益保障三年提升計(jì)劃”工作小組的通知》要求，圍繞合同管理、薪酬福利、工作環(huán)境、溝通機(jī)制、人文關(guān)懷及職業(yè)發(fā)展等多個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域，細(xì)致排查與改進(jìn)船員權(quán)益保障精細(xì)化管理，切實(shí)提升船員滿意度與歸屬感，提高負(fù)責(zé)任企業(yè)形象和國(guó)際聲譽(yù)。 要全面優(yōu)化船員在船期間的生活環(huán)境質(zhì)量，重點(diǎn)提升船員居住、飲食、醫(yī)療等生活條件，確保船員身心健康。嚴(yán)格對(duì)照中西太平洋漁業(yè)委員會(huì)勞工保護(hù)強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，做好一線生產(chǎn)船員綜合服務(wù)工作，全面加強(qiáng)國(guó)際履約能力建設(shè)。嚴(yán)格落實(shí)“回頭看”機(jī)制，建立健全傷病船員關(guān)懷及病故船員家屬有效的探訪、慰問機(jī)制，建立全方位、多層次、持續(xù)性的船員關(guān)懷體系，不斷優(yōu)化慰問與關(guān)懷措施。依托集團(tuán)工會(huì)委員會(huì)成立船員保障中心，全面落實(shí)薪酬福利、職業(yè)發(fā)展等核心待遇保障，構(gòu)建公平、規(guī)范、可持續(xù)的船員勞動(dòng)權(quán)益保障體系。完善船員訴求響應(yīng)機(jī)制，確保船員呼聲有回應(yīng)、訴求有落實(shí)。 動(dòng)員會(huì)后，各部門、所屬公司要迅速動(dòng)員部署，將“精細(xì)化管理專項(xiàng)提升年”活動(dòng)作為年度重點(diǎn)工作，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各部門要加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，形成齊抓共管、合力推進(jìn)的工作格局。要注重整改落實(shí)，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，深入剖析原因，并制定切實(shí)可行的整改方案，確保問題得到有效解決。要及時(shí)總結(jié)提煉精細(xì)化管理的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，形成可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗(yàn)成果，建立長(zhǎng)效機(jī)制，將整改成果固化為制度規(guī)范，推動(dòng)集團(tuán)整體管理水平邁向新臺(tái)階。

2025年2月18日，以“新質(zhì)生產(chǎn)力引領(lǐng)健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為主題的2025博鰲健康食品科學(xué)大會(huì)暨博覽會(huì)在海南博鰲盛大開幕。大會(huì)匯聚了中國(guó)工程院院士陳君石、北京工商大學(xué)教授羅云波、海南省人民政府副省長(zhǎng)謝京以及中國(guó)工程院院士沈洪兵、中國(guó)工程院院士孫寶國(guó)、中國(guó)工程院院士陳衛(wèi)、中國(guó)工程院院士薛長(zhǎng)湖等知名專家學(xué)者、行業(yè)精英及政府領(lǐng)導(dǎo)，共同探討健康食品產(chǎn)業(yè)的前沿趨勢(shì)與創(chuàng)新方向，集團(tuán)旗下浙江平太榮生物科技有限公司受邀參展。 作為一家專注于生物技術(shù)創(chuàng)新的科技型企業(yè)，浙江平太榮生物科技有限公司以金槍魚等海洋生物為原料，依托先進(jìn)的生物技術(shù)研發(fā)平臺(tái)，致力于開發(fā)促進(jìn)人們營(yíng)養(yǎng)健康的功能性原料及產(chǎn)品。此次展會(huì)上，公司重點(diǎn)展出了金槍魚鵝肌肽、金槍魚膠原低聚肽、海洋魚低聚肽以及玉米低聚肽、小麥低聚肽、大豆肽等各類優(yōu)質(zhì)動(dòng)植物肽，并展示了其在應(yīng)用端產(chǎn)品上的創(chuàng)新成果。這些產(chǎn)品具有獨(dú)特的生物活性與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)通過了嚴(yán)格的質(zhì)量安全監(jiān)管體系，確保了產(chǎn)品從原料到成品的全程可追溯性與安全性，吸引了眾多與會(huì)者的關(guān)注與好評(píng)。 此次大會(huì)中，平太榮集團(tuán)榮獲“創(chuàng)新健康科技產(chǎn)品獎(jiǎng)”，平太榮生物科技有限公司憑借連續(xù)三屆對(duì)大會(huì)的深度參與和支持合作榮獲大會(huì)特別獎(jiǎng)項(xiàng)“三周年合作伙伴獎(jiǎng)”。這一雙重榮譽(yù)不僅是對(duì)我集團(tuán)科技創(chuàng)新能力與產(chǎn)品研發(fā)能力的肯定，更是對(duì)我們?cè)谕苿?dòng)健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮重要作用的認(rèn)可。此外，中國(guó)工程院院士陳君石對(duì)集團(tuán)公司給予了高度評(píng)價(jià)：“平太榮集團(tuán)作為舟山的民營(yíng)企業(yè)，自主研發(fā)建造專業(yè)的遠(yuǎn)洋捕撈船隊(duì)，其金槍魚產(chǎn)品完全源自太平洋原生態(tài)延繩釣捕撈，并實(shí)現(xiàn)了從源頭捕撈、超低溫冷鏈運(yùn)輸?shù)郊庸やN售的全產(chǎn)業(yè)鏈自主可控，展現(xiàn)了卓越的產(chǎn)業(yè)鏈整合與運(yùn)營(yíng)能力”，進(jìn)一步鼓舞了我們?cè)诮饦岕~行業(yè)的持續(xù)探索與創(chuàng)新。 博鰲健康食品科學(xué)大會(huì)為我們提供了接觸健康食品產(chǎn)業(yè)前沿的寶貴機(jī)會(huì)。未來，我們將繼續(xù)貫徹落實(shí)大食物觀，充分利用產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，在健康食品領(lǐng)域繼續(xù)深耕，開發(fā)更多高品質(zhì)、高附加值的健康食品原料與產(chǎn)品。在基礎(chǔ)研究、應(yīng)用開發(fā)及營(yíng)養(yǎng)生物醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域積極開展產(chǎn)學(xué)研合作，使新質(zhì)生產(chǎn)力成為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的關(guān)鍵引擎，推動(dòng)更多創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化落地，為大健康產(chǎn)業(yè)與健康中國(guó)戰(zhàn)略貢獻(xiàn)更多力量。

祥龍擺尾辭舊歲，瑞蛇昂首啟新程。1月22日，平太榮集團(tuán)年終盛典在海中洲大酒店盛大舉行。參加本次年會(huì)的有集團(tuán)及子公司員工、各位老領(lǐng)導(dǎo)與集團(tuán)各界朋友，誠(chéng)摯感謝大家對(duì)集團(tuán)的勤勉奉獻(xiàn)與不渝支持。大家歡聚一堂，舉杯同慶，宴啟新章！2024年的輝煌歷程與精彩大事記不僅記錄了我們不斷奮進(jìn)的成長(zhǎng)軌跡也開啟了新一年的美好愿景 董事長(zhǎng)倪劍波代表董事會(huì)向每一位為集團(tuán)發(fā)展辛勤付出的員工、向始終關(guān)心集團(tuán)成長(zhǎng)的各位老領(lǐng)導(dǎo)、各界朋友，向長(zhǎng)期以來支持與信任我們的合作伙伴，致以最誠(chéng)摯的新年問候和最衷心的感謝！過去一年，我們攜手同心，商海搏浪，在充滿挑戰(zhàn)與變數(shù)的環(huán)境中開辟了平太榮新天地。寄望大家能在寓意智慧與靈活、成長(zhǎng)與蛻變的蛇年，逐浪爭(zhēng)新，自我精進(jìn)，更加機(jī)敏、從容地駕馭前行的征程。一場(chǎng)別開生面的自捕大目金槍魚開魚秀正式拉開了年會(huì)序幕寓意著公司在新的一年里將“魚”開得勝董事長(zhǎng)與嘉賓們共同開啟寓意吉祥的第一刀集團(tuán)料理廚師精英團(tuán)隊(duì)以精湛的手藝為難得的海洋珍饈增添了一份儀式感現(xiàn)場(chǎng)賓客都能品嘗到最純正的刺身美味每一口不僅是對(duì)美食的禮贊更是對(duì)集團(tuán)繁榮事業(yè)的美好祝愿主持人開場(chǎng)后 精彩節(jié)目紛呈上演飽含深情的詩(shī)朗誦 熱情奔放的舞蹈串燒動(dòng)人心弦的薩克斯獨(dú)奏 喜氣洋洋的大合唱大家紛紛亮出“絕活”呈現(xiàn)了一場(chǎng)精彩絕倫的才藝盛宴大家載歌載舞迎新春沉浸在這場(chǎng)味覺與視覺的雙重盛宴中趣味橫生的互動(dòng)游戲和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)更是將現(xiàn)場(chǎng)氣氛推向了一個(gè)又一個(gè)高潮每個(gè)人都有機(jī)會(huì)獲得豐厚獎(jiǎng)品沉甸甸的現(xiàn)金紅包更是讓大家摩拳擦掌大家在輕松愉快的氛圍中加深彼此之間的情感聯(lián)系增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力和向心力 風(fēng)勁帆滿海天闊，奮楫潮頭逐浪高。邁向2025，愿我們以創(chuàng)新為舵，以?shī)^斗為帆，懷揣著干事創(chuàng)業(yè)的堅(jiān)定信心與滿腔熱情，向著更高更遠(yuǎn)的目標(biāo)揚(yáng)帆起航，攜手共赴下一個(gè)嶄新的春天！